Mloukhia 350 g
La mloukhia est un plat incontournable pendant les fêtes tunisiennes, c’est un ragout à base de feuilles de corète moulue à la couleur verte foncée caractéristique.
Un plat très particulier, savoureux et d’un goût unique. S’utilise réchauffé à la manière du bœuf bourguignon.
Composition
Corète, huile de tournesol, huile d’olive, ail, harissa, épices, sel.
; ){kind=link}